１月のシニアの食堂を実施しました。 メニューは、豚肉のすき焼き風、大根と豆苗と人参のサラダ、さつまいもの塩きんぴら、りんごのコご飯と具だくさんのお味噌汁、りんごのコンポート、煎茶をお出ししました。 ビーガンのお客さまには、豚肉を車麩に代えてご提供。...

2022年11月30日の日本経済新聞の埼玉・首都圏経済ページ「ひと彩たま」の欄で当法人代表理事の太田を取材していただき記事としてご紹介いただきました。 法人の設立に至る経緯、現在の事業、将来に向けての意向などを丁寧にまとめていただきました。

＊カフェ「Konキッチン」は1月11日(水)からの営業となります（水〜土曜11:30〜16:30） ＊「大古里サロン」(高齢者サロン)は、1月10日(火)、24日(火) ※今月のみ第2、4火曜実施 ＊「介護者カフェ三室」は、1月17日(火)、31日(火) ...

新年を迎えました。 昨年は大変お世話になりありがとうございました。 2022年1月に法人の設立総会を開催し、3月にさいたま市による法人設立認証を受け、4月からは「みんなの居場所」コンドウハウスを拠点に事業をスタートすることができました。...

４月からスタートしたコンドウハウスの「三室・山崎子ども食堂」。あっという間に9回目を迎えました。 クリスマスイブと重なったのでメニューもクリスマスをイメージして、チキンソテー、ブロッコリーとミニトマト添え。トマトライス、ゆで卵、ポテトサラダ、カップケーキをご用意しました。...

3回目の「シニアの食堂」の食堂はクリスマスプレートをご用意しました。 メニューは、 ・白身魚（鱈）のムニエル（手作りタルタルソース添え、キノコのガーリックソテー、ゆで卵と野菜の付け合わせ） ・大根とキノコとジャガイモのホワイトスープ ・トマト風味の炊き込みごはん...

11月30日の夜、２回目のコンドウハウス「シニアの食堂」を開催しました。 定員の10名のところ9人の方にご参加いただきました。 今回のメニューは… ・お肉かお魚の野菜蒸し（おろしポン酢添え） ・ブロッコリーのガーリックソテー ・さつまいものグリル（大学芋風）...

11月の子ども食堂はルーロー飯！ 11月26日は8回目を迎えた三室・山崎子ども食堂の開催日でした。 今回のメニューは、初回4月にお出ししてリクエストをいただいた台湾の屋台飯ルーロー飯。 作成数は91食！　前日からスタッフ総出で仕込みました。...

6月に開催した「子どもの発達サポート講座」に続いて「ナチュラルサポータ養成講座＜基礎編＞」を開催します。 「ナチュラルサポーター」とは発達に特性のある子どもに対して、家庭や保育所などの日常生活の中で自然な配慮や支援を行う人のことを指します。...

10月26日の夜「シニアの食堂」を開催しました！ 「地域の台所」「みんなの台所」をめざしているNPO法人新しい住まい方研究所／コンドウハウスの新しいプログラムです。 おひとりで食事をされている方や、たまには食事の準備をしない日があってもいいのに、と思う方などの日常にちょっと...